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    凱平進出口貿易

    產品內容
    • 孜然

      孜然(學名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆則被稱為小茴香。屬傘形目,傘形科一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果實外)光滑無毛?;ò攴奂t或白色,長圓形,花期4月,果期5月。 孜然主要分布于印度、伊朗、土爾其、埃及、中國和俄羅斯的中亞地區,孜然為調味品之王,適宜肉類烹調,也可以作為香料使用。孜然的果實可入藥,用于治療消化不良和胃寒腹痛等癥。

    • 薏仁

      薏仁(拉丁Semen Coicis,英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

    • 小茴香

      小茴香,中藥名。為傘形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果實。秋季果實初熟時采割植株,曬干,打下果實,除去雜質。

    • 香果

      香果,又名:川芎、芎藭、胡藭、馬銜、芎藭,拉丁文名:Ligusticum chuanxiong Hort. 傘形科、藁本屬多年生草本,高40-60厘米。根莖發達,形成不規則的結節狀拳形團塊,一種中藥植物,常用于根莖供藥用,功能行氣開郁,祛風燥濕,活血止痛,治頭痛旋暈、肋痛腹疼、經閉、難產、癰疽瘡瘍等癥。主要栽培于四川、云南、貴州、廣西、湖北等地。

    • 山奈

      山奈為多年生宿根草本植物,姜科山奈屬山奈(Kaempferia galanga L.)的根莖。又名沙姜、三奈、三奈子、三賴、山辣等。原產于熱帶地區,我國主產廣西、廣東兩省區,廣西主要集中在桂平、平南、橫縣等市縣生產,其他一些縣也有產。以根莖入藥用,是傳統著名的中藥,又是著名的香料和食物調味料。

    • 肉桂

      肉桂(拉丁學名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮,為樟科植物肉桂的干燥樹皮。樹皮芳香,可作香料,味與產自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。在北美則肉桂粉不問來自中國肉桂抑斯里蘭卡肉桂,均不加區別地一起出售。 肉桂皮從莖和枝條剝取,擱置干燥后,卷曲成卷。有的品種則為刮取。刮取者薄而為亮紅褐色,未刮過的樹皮厚而為灰色。肉桂粉淺紅褐色。中國產肉桂的香味稍遜于越南和印度尼西亞產者,三者均具芳香,味甜而辣。中國肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果實貼生于硬而具皺的灰褐色杯狀花萼中,通常長11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部徑約6公釐(0.25吋),連萼筒摘下干燥即稱肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品調味。

    • 肉豆蔻

      肉豆蔻(學名:Myristica fragrans)為肉豆蔻屬常綠喬木植物。小喬木;幼枝細長。該種為熱帶著名的香料和藥用植物。冬、春兩季果實成熟時采收。 其種仁入藥,可治虛瀉冷痢、脘腹冷痛、嘔吐等;外用可作寄生蟲驅除劑,治療風濕痛等。 此外,還可作調味品、工業用油原料等。肉豆蔲是一種重要的香料、藥用植物。

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